新加坡东亚管理学院（EASB）最初创立于1984年，是新加坡知名企业Informatics Software投资创办，并2001年经新加坡教育部正式批准成立的一所高等教育学院，经历近28年的成功教学管理经验的积累，今天的EASB已成为新加坡杰出的高等教育学院佼佼者。
新加坡东亚管理学院国际酒店管理（荣誉）学士是与英国卡迪夫城市大学合作开设，最后一年国际酒店管理（荣誉）学士学位，是一个严谨的学位课程，为学生提供一个健全的覆盖酒店管理各个方面的理论和实践知识。该课程旨在培养学生的创意，主管，并培养学生成为该行业管理者。
科目:(120个学分)
1. 酒店企业管理
2. 可持续旅游与酒店管理
3. 战略管理
4. 当代食品及饮料
5. 国际营销
6. 综合度假村管理